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淋水回轉(zhuǎn)(靜止)式殺菌釜

詳細(xì)信息

一、用途

       本機(jī)是采用高溫、高壓之熱水噴淋于食品包裝物表面做多種食品的高溫快速殺菌處理,食品處于高速?lài)娏艿臒崴ɡ渌┲校魈帨囟雀呌诰鶆蛞恢?,從而達(dá)到殺菌之目的,這時(shí)穩(wěn)定產(chǎn)品質(zhì)量,提高成品率,降低損耗之目的,同時(shí)可避免食品周?chē)a(chǎn)生過(guò)熱現(xiàn)象。

二、主要技術(shù)參數(shù)

筐    數(shù)

4

4

4

直徑(mm)

Φ1200

Φ1400

Φ1500

工作壓力(MPa)

0.35

工作溫度(℃)

20-145

加熱蒸汽壓力(MPa)

0.6

加熱蒸汽周期耗量(kg)

250

320

370

加熱蒸汽流量(kg/h)

1300

1600

2000

冷卻水壓力(MPa)

0.1

冷卻水周期耗量(m3)

4.5

5.7

7

冷卻水流量(m3/h)

18

24

30

*以上技術(shù)參數(shù)因產(chǎn)品的更新會(huì)作變動(dòng),以隨機(jī)文件為準(zhǔn)。

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